оборудование для производство шоколадной глазури ш

Производство шоколада - PromTu.ru

Оборудование для охлаждения. Темперирование шоколадной массы необходимо, чтобы получить конечный продукт высокого качества. Темперирующая машина имеет 2, 3 или 4 зоны.

шаровая мельница для глазури чертежи MSCV

Кондитерское оборудование Мельница шаровая МШ-500, производство шоколадной (кондитерской) глазури.Шаровая мельница предназначена для производства шоколадной глазури и жировых начинок на

ANTON OHLERT - Производство шоколадной глазури

Производство шоколадной глазури Общая информация Шоколадная глазурь представляет собой тонкодисперсную смесь, состоящую из какао-порошка, какао-масла и сахарной пудры.

Купить ОБОРУДОВАНИЕ для производства шоколада ...

• Поверхности, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали (304), шасси монтажная рама изготовлены из ST 37 материала. • Циркуляционная охлаждающая система, 1 комплект ТЭНов для нагревания, нижняя нагревательная ...

Производство шоколадной, кондитерской и жировой глазурей

Вторую группу составляют глазури, вырабатываемые из какао-порошкаи жиров — частичных заменителей какао-масла нелауринового типа (cbr).Тертое какао в эти глазури не входит или входитв небольших количествах (2,5 — 4,5%).

Ёмкость 100 л для растапливания глазури

Для поддержания контролируемых условий, которые касаются температуры и перемешивания какао-массы (шоколадного ликера), шоколадной массы, пралине из лесного ореха, кремовых начинок и т. Д. Высокое качество резервуара ...

ANTON OHLERT - Глазировочные комплексы

Производство шоколадной глазури; Формы для отливки шоколада; Проекты под ключ; Экструдеры кондитерских изделий; Оборудование для мучных кондитерских изделий

Масла и жиры - "Жиры для производства глазури"

Оборудование для биотоплива ... масла какао заключается в полном или частичном замещении шоколадной глазури на масле какао. В связи с этим жиры, используемые для данного вида глазури ...